Sałatkowe desery

Opublikowano 8 października 2011, autor: admin

Jeżeli mówimy o deserach to mamy na myśli zazwyczaj coś na kształt ciasta. Często na myśl przychodzą nam lody, czy też owoce. I właśnie owoce stanowią zazwyczaj podstawę deseru sałatkowego. Tzn. deseru, który tak naprawdę jest sałatką. Jak zrobić smaczny deser z owoców? Potrzebne będą składniki.

  • brzoskwinie z puszki
  • ananas z puszki
  • 2 banany
  • 3 pomarańcze
  • około 4 kiwi
  • trochę rodzynek

Jak wykonać deser owocowy?

Wszystkie owoce pokroić na małe kwadraciki, wymieszać z namoczonymi wcześniej w wodzie rodzynkami (wtedy rodzynki będą miękkie i spęcznieją). Wymieszać i dolać soku z  z brzoskwiń z dodatkiem soku ananasowego z puszki.

Wiele pomysłów na desery znaleźć można w sieci. To jedynie próbka tego, co można zrobić z owoców. Desery owocowe są pyszne i jak widzisz  bardzo proste do przyrządzenia.

Opublikowano Sałatki | Otagowano , , | Skomentuj

Sałatka z kurczakiem

Opublikowano 21 kwietnia 2011, autor: admin

Tym razem coś smacznego dla miłośników sałatek z kurczakiem, czyli moja ulubiona sałatka z kurczakiem. Aby wykonać sałatkę potrzebujesz składników:

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 puszka ananasa (plastry)
  • 1 puszka kukurydzy
  • rodzynki (około 10 dag)
  • majonez
  • sól i pieprz
  • 2 łyżki oleju

Umytego kurczaka pokroić na drobniutkie kawałki. Posypać delikatnie solą i pieprzem i usmażyć na rozgrzanym oleju do złotawego koloru. Po podsmażeniu ostudzić. Rodzynki sparzyć wrzącą wodą. Wymieszać kukurydzę, kurczaka, rodzynki i pokrojonego w drobną kostkę ananasa.  Teraz dodać majonez, sól i pieprz do smaku. Sałatka z kurczakiem gotowa. Sałatkę podawać schłodzoną.

Opublikowano Sałatki | Otagowano , , , | Skomentuj

Sałatka z ryżem

Opublikowano 17 marca 2011, autor: admin

A może by tak zrobić pyszną sałatkę z ryżem?

Składniki:

  • 20 dag ryżu ugotowanego na sypko
  • 30 dag wędzonego kurczaka
  • 10 dag kukurydzy z puszki
  • 20 dag zielonej fasolki szparagowej
  • łyżeczka sezamu
  • łyżka majonezu
  • łyżka śmietany
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • tymianek
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Fasolkę obrać i pokroić w kawałki obgotować w osolonej wodzie. Kurczaka pokroić w dużą kostkę. Sezam uprażyć na suchej patelni. Ryż połączyć z fasolką, odsączoną kukurydzą oraz kawałkami kurczaka. Majonez wymieszać ze śmietaną i musztardą, polać sałatkę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Posypać sezamem i tymiankiem.

Opublikowano Sałatki | Otagowano , , | Skomentuj

Sałatka z makaronem

Opublikowano 14 marca 2011, autor: admin

Na pierwszy rzut idzie sałatka z makaronem. Nie ukrywam, że jest to oczywiście jedna z moich najulubieńszych ;-) sałatek z makaronem. A oto przepis.

Składniki:

  • 25-50 dag makaronu „kolanka z falbanką”
  • 2 pory
  • słoik czerwonej papryki
  • 20 dag szynki
  • 20 dag żółtego sera
  • groszek
  • kukurydza
  • majonez
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:

Ugotować makaron i zahartować zimną wodą. Szynkę, ser i czerwoną paprykę pokroić w kostkę. Por pokroić w plasterki. Do naczynia przesypać wszystkie składniki, a następnie dodać majonez i wszystko wymieszać. Doprawić do smaku. I sałatka z makaronem gotowa. To znajdziesz inne przepisy tego typu (na sałatki z makaronem).

 

Opublikowano Sałatki | Otagowano , , , | Skomentuj